Lina María Portela, emprendedora, elabora sus productos sin ingredientes artificiales como pre bases o colorantes. Está enfocada en ofrecer al comensal, una experiencia que recorre diferentes lugares del país con propuestas que tienen como ingrediente principal: la felicidad.

“Hacemos que degustar un helado, se convierta en una experiencia diferente. Nuestro principal objetivo es lograr que la primera reacción de nuestros comensales sea sonreír al tener contacto con nuestros sabores únicos, inéditos y especiales que surgen cada semana, haciendo que el cliente quiera volver a explorar nuestra experiencia una vez más'', explica.

Su mercado está enfocado hacia los paladares ávidos de cosas únicas, nuevas y diferentes, pero sobre todo deliciosas, ''nuestros clientes institucionales comparten con nosotros la idea de ofrecer algo fuera de la caja, un sabor que genere experiencias nuevas y recordación. Nuestras ventas han crecido un 40 %, semestre a semestre en el último año”, narra Portela.